海外を経験し、新たな味を生み出したお好み焼き店が度会郡玉城町にある。お店の名は「okonomi kitchen acatoki」（おこのみきっちんあかとき）、地元の人から「アカトキ」（以下acatoki）と呼ばれている。元々は鳥羽市で「Juns Teppan」（ジュンズテッパン）や「Moonrise cafe」（ムーンライズカフェ）と鉄板焼きを中心にやってきたオーナーが、2017年の2月から度会郡玉城町でオープン。

既に何度か訪れ個人的に気に入ったお店で、OTONAMIE読者にもそのお店を知ってほしい。

今回はOTONAMIEの読者さん達に知ってもらうべく、いくつかのメニューを食べてきた。

「ここでしか食べられないお好み焼き」や個人的にぜひ推したい「丼物」とかをね。

さらには、acatokiオーナーの井本さんにお話を伺えたので料理の後に紹介したい。

玉城町、okonomi kitchen acatoki

まず、acatokiとはどこにあるんだと言う話から。

場所は「MEGA ドン・キホーテ 伊勢上地店」の西側の住宅街。ドン・キホーテから鳥羽松阪線を北方向に向かい、すぐ近くにあるガソリンスタンドを左に曲がる。少し先に千引神社が見えてきて、大きな近場にある空き地がacatokiの駐車場として利用されている。

そこからはacatokiの道順を記す看板がちらほら見えてくるので、その看板を頼りにお店に向かう。

正直マップアプリを使ってもacatokiの駐車場にはたどり着けないので、もしわからなければお店に横付けし、駐車場の場所を効くのがベスト。

お店の正面は雰囲気バッチリ。まるでコーヒーショップのような出で立ちで、この左側に入り口があり店内に入れる。

acatokiの店内はおしゃれ

店内はとにかくおしゃれで可愛い雰囲気を持っている。Theカフェテイストなんだけど、キッチンには大きな鉄板があるお好み焼きのお店。

周りのお客さんはカップルやレディースがいらっしゃった。そういった人たちには特に合いそうなお店のスタイルに思える。

お好み焼き以外のメニューも

お好み焼きのお店と言っても、実はお好み焼き以外にも様々なメニューが有る。

ランチでは自慢のお好み焼きや丼モノ、焼きそばなどのセットがおすすめ。ドリンクも付いてくる。お好み焼きは「豚」「イカ」「チーズ」とオーソドックスで間違いないメニュー。

各種大盛り設定がある上に、お肉系については「お肉増しオプション」（ハーフダブルとダブルの増し）があり、がっつりいきたい僕みたいな人にはかなり刺さる内容となっている。

ちなみに、大盛りにせず通常でも結構なボリュームがある。

acatokiの丼！

個人的にまず知ってほしいのがJunsTeppan時代からお世話になっているホルモン丼。acatokiオリジナルブレンドの特製味噌を使い、国産牛ホルモンを野菜と一緒に丁寧に焼く。御飯の上にびっしりと野菜とホルモンを載せられて、ホルモン丼が登場。

付け合せは、サラダや漬物など。

合わせるドリンクはコーヒーがおすすめだ。

Juns Teppan時代からコイツをたくさん食べきて、acatokiでも健在なのがうれしい。

ホルモンを使ったメニューは他にも有り、ホルモン焼きそばもかなりうまい。

Theお肉を体が欲するならば、お肉たっぷりな塩タン丼なんてのもある。名前の通り塩タンが載せられた丼ものなんだけど、意外とあっさりしている。めちゃくちゃうまいのでぜひとも食べてみてほしい。

ちなみに、合わせるドリンクはオレンジが好み。

それぞれのセットには

acatokiには特製のスモークマヨがついてきて、それで味の変化をたのしめるようになっている。少し癖のあるマヨネーズで、それ単品でも美味しく味わえてしまうおすすめマヨネーズ。

acatokiのスモークマヨは、オーナー自らが作ったもの。店頭ではそのスモークマヨが販売されている。ただし、自分たちで作っているため、1日に店頭に出品されるのには限りがある。ぜひacatokiで見かけたら手に入れてほしい。

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と、今回はacatokiを記事にするということで、スペシャルなメニューを紹介したい。

それが「NY焼き」。

acatokiのNY焼き

NYで行われた日本の食と文化がテーマのイベント「KONAMONコンテスト」、その時acatokiが日本代表店の一つとして出店した。そこでインスパイアされNY焼きが生まれたとのこと。

ここでしか食べられない味…とはNY焼きのこと。

NY焼きは、アボカド・ベーコン・２種のチーズ、そしてacatokiオリジナルのスモークマヨを使ったお好み焼き。意見すると普通のお好み焼きのようにも見えるが、チーズ感、スモークマヨ、そしてアボカドが非常にマッチして、新しい味のお好み焼きになっていた。

アボカドのおかげなのだろうか、結構軽くぺろりと食べられた。結構女性にも合う料理だと思うので、ぜひ食べてみてほしい。（ホルモン丼もね）

他にもカフェとかにありそうなデザートとかも充実している。3時のおやつとかも良さそう。

お好み焼き以外のメニューはなぜある

お好み焼き屋ってなってるけど、なんで色んなメニューあるの？

井本「acatokiの看板をよく見てほしいんやけど、okonomi kitchen acatokiってなってるでしょ？」

井本「あれって、『お客さんも僕も思うようなお好みの料理』って意味の『お好み』なんよね。」

acatokiのスタイルとしては、お好み焼き屋というよりは「お好みの料理が出るお店」というふうになっているみたいだ。なので丼物やケーキなどのメニューも揃っている。もしかしたらもっと年月が進めば更にメニューが更新されていくのかも知れない。

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さて、ここまではacatokiや料理の部分を紹介した。次はacatokiオーナーの井本さんを紹介していきたい。

実はミュージシャンのオーナー

実はacatokiオーナーの井本さんは「ジュン・レノン」名義でドイツ・イギリス・フランスでのライブ経験をもつミュージシャン。ドイツではジャパンフェスで、イギリスやフランスでは縁あってライブを行ったとか。

元々はロックバンドを組んでいたが、ジュン・レノンとして活動を始めた。三重県を拠点に、東は東京、西は大阪など様々に音楽活動を続けている。

2019年には1stアルバムの「Quark」（クォーク）が販売され、ネットショップやApple Musicなどのサブスクリプション、三重県でいうとタワーレコード鈴鹿店などでこのアルバムをゲットできる。

要チェック → https://linkco.re/S6n68G2B

その楽曲の中でも僕が気に入っている音楽がこちら。

https://www.youtube.com/watch?v=a-3JJXDSAr4

ジュン・レノンによる「月と薔薇」、ぜひ聞いてほしい。なんか気持ちがブワッとなる、心に刺さる、そんなメロディー。

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実はacatokiでは、金曜と日曜日の夜に「ヨルトキ」という夜バージョンのacatokがある（昼は「ヒルトキ」という）。その「ヨルトキ」のとあるタイミングで井本さんのライブが行われる。昼とは雰囲気がガラリと変わり、acatoki裏庭の広いスペースや店内で行われるおしゃれなライブ…たまらない。

井本さん…もとい、ジュン・レノンの歌声を聞きたい人は、ライブ配信情報をSNSでゲットしよう。

Twitter、Instagram、Facebook

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食堂カフェいちしなにて、ワンマンライブ 2020/2/29

2020年の閏年（うるうどし）、伊勢市船江にあるこれまたおしゃれなお店「食堂カフェいちしな」にて、ジュンレノンのワンマンライブが行われる。

VJにはmori.forest.moriを迎えての星降るようなシーンを。

DJにHUGを迎えての極上のMixチューン。

そして、BandにLennonsとしてアコースティックサウンドを兼ね合わせる。

この日だけのスペシャルな夜が行われる。

この記事を書いている時点で、チケットが残りわずかとなっているようだ。欲しい人は、下記リンクから是非手に入れよう。

→チケットについて問い合わせる

acatoki、ぜひ食べに。テイクアウトもあるよ

今回お忙しい中、お話を聞かせてくださったacatokiオーナーの井本さん。最期に読者さんへのメッセージを頂きました。

井本「こんな感じの特殊な店ですけど、ここでしか食べられない味とか、美味しい料理あるんで、ぜひ堪能してほしいと思います。」

お好み焼きはもちろん、Juns Teppanから愛してやまないホルモン丼、知ってほしい食べてほしい。

そんなacatokiのお話でしたー。

テイクアウトもあるので、電話で聞いてみるのも有りかも？

お店：okonomi kitchen acatoki（おこのみきっちんあかとき）
住所： 〒519-0411 三重県度会郡玉城町久保309-2
電話：0596-63-7067
定休：水曜日
時間：通常11：00～18:00（記事掲載時の情報）
WEB：Instagram、Facebook
メモ：「ヨルトキ」は時間が変わります。ぜひSNSでご確認を。

ふと、名古屋市で勤務していた頃、後輩(関東出身)とした会話を思い出した。

後輩「先輩って四日市のご出身でしたよね？」

私「そうやけど」

後輩「この前、同期との飲み会で四日市まで行ってきたんですよ。」

私「そうなんや」

後輩「で、四日市駅についたら全く集合場所と違ったんですよ。」

私「なんで？」

後輩「いや！普通はJRの駅だと思うじゃないですか？」

私「いや！四日市の普通は近鉄だから。」

後輩「よそ者には難易度が高いですよ！びっくりしました。」

こういった会話は、日本の各地でも殊にJRと私鉄が並走する地域にてしばしば発生すると聞く。ただし、生まれ育った環境によりベクトルやイデオロギーが異なるため地元住民と訪問者が会い入れることはとても困難だ。

(近鉄四日市駅北口のふれあいモール)

ということで降り立った「近鉄四日市駅」１日の乗降客数は4万5千人(2018年実績)を超える三重県最大の駅である。

ここを通る近鉄線は、名古屋駅を起点に三重県の伊勢湾沿いを南下し、桑名、四日市、鈴鹿(白子)、津、松阪、伊勢、鳥羽、志摩と沿線の市中心部を通るようになっている。一方で後輩が誤って乗車したJR線も上に挙げた市に駅を設けているが、私の生まれた四日市では2つの鉄道会社の駅位置がバラバラになっている。

なぜそうなったのか？近鉄からJRまで(四日市市民は区別するために会社名で呼ぶ)歩いてみることにした。

現近鉄四日市駅から幻の「諏訪駅まで」

(近鉄四日市駅北にある天理教四日市教会あたり)

歴史を調べると1956年(昭和31年)まで、近鉄名古屋線はいまの近鉄四日市駅がある位置のすぐ北側で大きくカーブを切って東へ向かっていた。この地点を当時は「天理教カーブ」と呼んでいたようだ。

(北口のふれあいモールは実は線路跡だった)

旧線路の跡は、現在「ふれあいモール」と呼ばれる歩行者路になっており、そのまま「１番街商店街」へ続いていた。

(１番街商店街西口でゆるキャラ「こにゅうどう」がお出迎え。)

たぶん後輩の目的地はこの近辺だったのだろうか、たくさん居酒屋やカラオケ店が立ち並び、夜遅くまで賑わっている光景は私もよく目にしている。駅から３分圏内でアクセスも抜群だ。

(「文化の諏訪駅」と書かれた看板は、ここに駅があった名残。)

１番街商店街は多くの場所に天井アーケードを設置しており、社会人になってから様々な場所に移り住んだ私から見ても、地方都市でこの規模の商店街はなかなかお目にかかれない。

線路跡を進むと、ある眼鏡店に「文化の諏訪駅」と書かれた看板を発見。「諏訪駅って何なん？」と思ったが、1956年(昭和31年)までこの辺りに「近鉄諏訪駅」が存在していたからと思われる。

現在は近鉄四日市駅が起点になっている近鉄湯の山線およびあすなろう鉄道(旧近鉄内部線八王子線)も諏訪駅に乗り入れ、四日市の中心駅的存在だったと思われる。

(スーパーサンシ１番街店。64年前まで駅があった面影は無し。)

今ではその時代を知る人も本当に少なくなったが、私は祖母(88)から諏訪駅の存在は何度か聞いていた。なんでも現在の近鉄四日市駅に比べ構内が狭く、また商店街のど真ん中にあるため、駅前は乗降客や当時はリヤカーを引く人などで混雑していたらしい。

1947年(昭和23年)に長野から集団就職でやってきた祖母は、人と店の多さに目が回ったそうだ。当時の娯楽と言えば映画鑑賞で、休みの日には同僚と映画館巡りをしたとも聞いた。

(旧東海道のと交点)

線路跡は旧諏訪駅を過ぎてすぐに旧東海道(表参道スワ前)と交差する。近鉄四日市駅からこの地点まで徒歩で約7分。歩くと少し距離が感じるが、古くから四日市の中心だった場所だった。駅前に多かった飲食店や居酒屋よりも、青果・衣料品・家電など生活に根差した店舗が多くあり、日用品を買う商店街が立地していた。私も小学生の頃は自転車でおもちゃやゲームを買いに通った記憶がある。

しかし、いまはシャッターの閉まった店が目立ち人通りも少ない寂しい場所になってしまった。

(アーケードの東側終点、出口には国道１号線)

しかしまだまだ遠い「JR四日市駅」

「諏訪駅」や懐かしい商店街の思い出に浸っていても、もう１つの四日市駅はまだまだ先、線路跡を東へ進んだ。

(１号線を渡ったあたりからアーケードは無い)

このあたりからぐっと人通りは減り、車や自転車が行きかう裏路地になってしまう。

(四日市市役所を南に見ながら)

まもなく四日市市役所が見えてきた。恥ずかしながら市役所の場所は知っていても用事が無く中へ入った記憶は数回しかない。昭和の終わり頃までは市民公会堂や旧市役所庁舎もあったようだが、いまは駐車場などに変わってしまっている。

(三滝通りを通過)

JR四日市駅は開業当時から場所を変えていないが、現近鉄四日市駅から10分以上歩いた時点で、かなり離れている印象を感じた。

(右手に善光寺四日市別院、左手は廃墟マニアに話題だった三和商店街)

TVで紹介された影響で話題になった三和商店街(訪問日現在は立ち入り禁止)のあたりまで来ると、JR列車特有の「ピーッ」いう汽笛が聞こえる。またディーゼル車両も多く走るので「ブゴゴゴゴ・・・」という力強いエンジン音も聞こえてくる。

(右へカーブを切ると、JRの駅前が見えてきた)

この地点を当時は「善光寺カーブ」と呼び、近鉄は当時の国鉄「四日市駅」と同じ場所に駅を設けていた。

つまり・・・昔は同じで、今は分かれてしまったのである。

(現在のJR四日市駅舎は1960年昭和35年に完成)

旧線路跡ともう１つの四日市駅

旧近鉄名古屋線は、現在の近鉄四日市駅がある手前からほぼ90度カーブをして東進し、商店街をかすめてまた90度カーブをきる。電車というものはカーブではスピードが出せないため、区画整理や近鉄の方針で線路の切り替えが行われ、現在のような別々の場所に同じ名前の駅が存在する形になったようだ。

近鉄四日市駅から約１km強。徒歩では15分～20分程度かかる感覚だった。

(駅構内の跨線橋も近鉄が分かれてから完成したもの)

小さい頃の私にとって、JR四日市駅は異世界で、当時は手動式遮断機の踏切があったり、JRでしか見られない貨物列車が興味の対象だった。たまたまJR駅の近くを訪れた際、母が眼を離した隙に改札をくぐって中に入ってみたことがある。その時見た跨線橋はひどく古く、そして怖く「これ以上進むと元に戻れないぞ」と語りかけてきて？逃げ帰った記憶がある(笑)。

(跨線橋の階段には完成年のプレートが)

2階建てながら横に長いことに圧倒される駅舎は、大部分が現在は使われておらず、駅前広場も正方形ブロックの隙間から芝？雑草？が生えている・・・自然の逞しさを感じるシーンだ。

普段はがらーんと人通りも無い駅前広場も、この日はたまたま「四日の市」と呼ばれる”毎月４日に開かれる朝市”が実施中。

地元のパン店、ウワサのカレー店、小物アクセサリーなどの販売や面白いものでは青空の下でクイックマッサージの施術も受けられる。

(駅前広場の様子、たまたまこの日は賑わいが)

後輩はこの駅前に立った時、どのように感じたのだろうか？

私「絶望した？」

後輩「でも四日市駅って書いてあるしコンビナートの煙突もたくさん見えたし」

私「でどうしたん？」

後輩「同期がメールで住所をくれたんでタクシーで行こうとしたんです」

私「タクシー？おらへんやろ」

後輩「そうですよ！！どうなっているんですか！！」

四日市を訪れる際はご用心を！

近鉄四日市駅

住所：三重県四日市市安島１－１

ＪＲ四日市駅

住所：三重県四日市市本町3－85

今、日本各地にコワーキングスペースやシェアオフィスなどの拠点が次々とできている。パソコンさえあれば仕事が成り立つ職業も増え、フリーランスで働く人にとっては家で仕事をするより仕事モードに入りやすかったり、気の合う仲間と空間をともにすることで新しいアイデアが生まれることもある。またそのような人との出会いから、新しい人との繋がりもできるなどメリットは多い。

訪れたのは、JR尾鷲駅から徒歩10分ほどのところにある土井見世邸。昭和初期、和風モダニズム設計の古民家は、尾鷲市有数の山林経営者の住宅で国指定文化財に指定されている。長い間空き屋だった土井見世邸は、土井見世家とおわせ暮らしサポートセンター（以下サポセン）の協働により、シェアオフィス＆コワーキングスペース「シェアスペース土井見世」として2019年に運営を始めた。

心地よい日だまりに包まれる縁側や、細部に施された装飾にも趣を感じる洒落た空間だ。シェアスペース土井見世の敷地内には蔵や納屋もあり、そちらの活用も検討されている。ちなみに利用者はミーティングなどで、茶室や純洋風の応接間を使うこともできる。

1980年に約31,000人が暮らしていた尾鷲市の人口は2015年に約18,000人で、このまま減り続けると2045年には8,000人を切るという推移もある。そんな尾鷲市にあるシェアスペース土井見世は一般的なシェアスペースと違い、緩やかな関係人口をつくる拠点になることも目的にしていて、地域内外から人が集い交流できるイベントも開催している。今回、サポセン代表の木島さんと元尾鷲市地域おこし協力隊の豊田さんが「巡礼から定住へ」というイベントを開催すると聞き、参加した。

熊野古道伊勢路の魅力は石畳みではない。

シェアスペース土井見世は街中にあるのだが、実は熊野古道沿いに立地している。世界遺産熊野古道といえば紀北から尾鷲に掛かる美しい石畳みが有名な馬越峠があり、そこには年間3万人程の観光客が訪れている。しかし、古道が目的の観光客で尾鷲の町に立ち寄る人は少なく、そのまま帰ってしまう。そのような課題に対して、尾鷲の町の魅力や巡礼とは何かを知ってもらい関係人口に繋げたいというのが「巡礼から定住へ」の趣旨だ。イベントは午前11時〜午後5時まで三部構成で行われた。第一部「知る」は、熊野古道伊勢路の研究者によるトークライブ。第二部「食べる」は、尾鷲市ふるさと納税返礼品の試食会。第三部「つくる」は、型染トートバッグ作りのワークショップ。

本当に人が集まるのか不安だった、と話す木島さんと豊田さんだが、蓋を開けてみれば第一部から第三部まで計50名くらいが集まっていた。このレポート記事で全ての部をお伝えしたいところなのだが、とても長い記事になってしまうので、第一部を中心に書かせていただく。「熊野古道伊勢路を歩く−熊野参詣道伊勢路巡礼−（サンライズ出版）」の著者であり、世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道」の保護を担当した経歴を持つ伊勢路の研究家、伊藤文彦さんをスピーカーに迎えたトークライブが始まった。

熊野古道は巡礼者の参詣道として、かつては蟻の熊野詣と呼ばれるほどの人が訪れていた。浮世草子・風流比翼鳥（1707）八「有王おもひのあまり、伊勢へ七度、熊野へ三度」とも残されている。伊勢路は伊勢神宮から熊野三山に向かう熊野古道。その道中にある馬越峠は私も過去に歩いたことがあり頭に浮かぶのは石畳みの小路と、山登りをしない私の膝は笑うほどに疲労したこと、あと一緒に行った友人が逆膝カックンになりかけて冷や汗をかくという思い出だ。

伊藤先生：熊野古道伊勢路は石畳みのイメージがありますが、重要なのはそこではないんですよ。

先生は、江戸時代を中心に伊勢路を歩いた巡礼者が書いた数多くの日記を文献として漁った。そこに記してあるポジティブな言葉とネガティブな言葉を、どの地点で書かれたのかを吸い上げ分類する調査を行った。

伊藤先生：峠を越えるときはネガティブな言葉が多く、尾鷲の町に辿り着いたときにはポジティブな言葉が多いです。

船着きの港町尾鷲には、宿があって美味しい食事もあり、気持ちが打ち解けるところ。伊勢山田を出発してこんなに良いところはない。そんな記述もあったという。

伊藤先生：昔の人は伊勢からおおよそ４日間で歩いて熊野に行きました。その中で峠を抜けるのはしんどいんですよ。

今回のイベント趣旨が少しだけ理解できた。現代でも自然豊かな馬越峠の美しい石畳みを歩くことは、達成すれば気持ちはいい。しかし道中は確かにしんどい。せっかくしんどい思いをして峠を越えたなら、昔のように尾鷲の町で美味しいものを食べたり地元の人と打ち解け合うなど、熊野古道伊勢路の今まで以上にたのしい過ごし方があるということだ。そして伊藤先生は続ける。

伊藤先生：伊勢神宮から熊野に向かう伊勢路は、一方通行だからこそ意味があるんです。

伊勢路の要所には寺院などがあり、巡礼者はお詣りをしながら巡る。それを繰り返すことで自身が巡礼者だと実感していく。山や川に入るところには石仏もある。それは地元の人の巡礼者を応援する気持ちが、長い時間を掛けて形になったのだという。

伊藤先生：二つの峠に挟まれた尾鷲は巡礼者にとって日常から非日常に入るトンネル。謂わば聖地という異国への入り口のようなところです。

野を越え山を越え、その道中で巡礼者の感情はアップダウンする。伊勢路の難所である馬越峠では伊勢から歩いてきた疲労も溜まり、感情はダウンする。そして峠を抜けて感情が一気にアップする場所が尾鷲の町。そういう人の感情を作る仕組みがある一方通行の伊勢路は、紀伊半島の地形と、地元の人が巡礼者を応援するという想いで築かれていたこと。そこが伊勢路の重要な価値であり、巡礼者を癒す尾鷲の町の役割は大きいと教えていただいた。

巡礼がもたらすインバウンドの可能性

日本の成長産業として期待されているインバウンド。世界的な旅行ガイドブック「ロンリープラネット」は「Best in Travel 2018（地域編）」で、紀伊半島を世界５位に選んだ。主に和歌山県側が対象だが、熊野古道伊勢路の価値が世界に伝われば、中部国際空港セントレアから定期船や列車で三重県側へ訪れる外国人も増えるかも知れない。多くの宗教には巡礼文化があり、キリスト教のサンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路（スペイン・世界遺産）は有名で世界中から人が訪れている。つまり巡礼という概念は外国人に伝わりやすい。実際に伊藤先生はサンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路を歩いたときのエピソードを教えてくれた。

伊藤先生：見知らぬ地で一人で歩き続けていると、疲労で不安になることもあります。孤独です。でも美味しい食事に出会えたり海外の巡礼者と親しくなる喜びもある。そして時間が経つごとに感情に変化が出てきます。歩き続けることで自分と向き合っているんですね。

クリスチャンではない先生は、疲労と不安がピークに達して思考もはっきりしなくなり、すがる思いでお経を唱えていたというと、会場は笑いに包まれた。参加者から伊勢路の巡礼者を増やすにはどうしたらよいか、という質問。

伊藤先生：スペインで外国人の巡礼者に「なぜ巡礼するのか」を聞いたのですが「自分でもよくわからない」というんです。特別な理由はないんですね。後で巡礼の動機を調べたら２割くらいが宗教的な理由で、あとはアドベンチャー（冒険）に近い感覚が多いです。私は帰国後も、巡礼で歩いた道や町には特別な感情を抱くようになりました。実際にサンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路はリピートする人も多いです。

外国人にとっての宗教的な障壁は、そんなに高くはなさそうだ。

伊藤先生：スペインの巡礼路では地元の人が「ブエンカミーノ（よい巡礼を！）」と巡礼者に声をかけます。あと巡礼者がゴールをすると、団体できていた観光客からは拍手が起こることもあります。

ゴールをする巡礼者を目撃することで本来の参拝の形式を知り、観光客は刺激や影響を受ける効果もあるという。最後に伊藤先生からアドバイスがあった。

伊藤先生：だから伊勢路に年間何万人もの巡礼者が訪れる必要はなく数千人でいい。まずは江戸時代まであった伊勢路の巡礼を復活させることです。そして地元の人は観光客ではなく巡礼者として接してあげて欲しい。巡礼者は、巡礼をしながら巡礼者になっていきますから。

インバウンドの可能性も秘めている巡礼。もちろん国内での広がりも期待できる。伊勢路というハードは長い時間をかけて江戸時代まで巡礼路として築き上げられた。ソフト面では、もてなす側のちょっとした気持ちが、巡礼者にとっては大きな喜びになると知った。
文章に起こすとどうしても固くなってしまったが、伊藤先生のお話はわかりやすく、またユーモラスで聞いているうちに「一度くらいは巡礼をしなければ、何だかもったいない」と思う自分がいた。

食べて笑って、旅する関係人口。

第二部では伊勢海老や東紀州名産のブリなどのお刺身、土井見世のおくどさんで炊いたおこげ付きのお米までご馳走になった。

おいしい尾鷲のごはんを食べると気持ちも和み、周りの人との会話もたのしかった。馬越峠を超えてきたなら、更にたのしめる気がする。

第三部のトートバッグ作りでは京都在住の型染職人、赤坂武敏さんを招き、今日のために赤坂さんが考案したデザインで参加者が型染体験。絵柄は土井見世邸、漁村の風景、ブリ、海老。

丁寧に教える赤坂さんや、集中して型染めをする参加者。

最後に改装したギャラリー風の納屋にて記念撮影。

尾鷲の町に古道歩きの人が増え、町の魅力や人と触れあい、土産話を持って帰る。
土井見世邸沿いの古道に、笠を被った外国人の巡礼者が過ぎ行けば、最高な関係人口の作り方ではないだろうか。

尾鷲の町に、そんな拠点ができたというお話でした。

シェアスペース土井見世
三重県尾鷲市朝日町14-2
tel 0597-37-4010
hp https://www.doimise.com

土に触れたり、田園に沈み行く夕陽を眺めると心が動くのはなぜだろう。

古く、私たち日本人は農耕民族として田畑を耕し、太陽を祈り、月に願った。今でも年に一度、伊勢神宮で最も重要とされる祭、神嘗祭では米などの新穀が奉納されている。明治期まで日本で使われていたのは現在の太陽暦ではなく月の動きを元にした太陰太陽暦で、農家が種まきや収穫の時期を知る重要な情報源が丹生暦を引き継いだ伊勢暦だ。

伊勢神宮がある伊勢市のとなり明和町は、平野に田畑が広がっている。そして最近、新たなムーブメントが起こりつつある。それが農家民泊（以下：農泊）だ。明和町でなぜ農泊なのか。自然環境や農業者などを取材し、考察を交えながらその魅力をお伝えしたい。

明和の酒は、恵みの軟水が醸し出す女酒。

まずは自然環境を探るべく明治8年創業の旭酒造へ。

ここでは伊勢市の神宮学問所を発祥とする皇學館大学と明和町が連携して作った「神都の祈り 斎王」という酒も製造している。

社長の西山 利之さんに酒蔵をご案内していただいた。

大正14年に建てられた趣のある酒蔵は、繁忙期以外は見学を随時受け付けていて一年に1,000人程の見物客が訪れる。

見物客のためにクイズ形式の唎酒もあり、正解すれば豪華景品もあるのだとか。

西山さん：昔ながらの酒蔵に喜ぶ外国人も多いです。それと昔から使っている建物なので蔵付き酵母が住み着いていて、造り出す酒の隠し味になっています。

2階に上がると抜けそうな底板。酒造りをする際、大きなタンク内をかき混ぜるときに、底板を外して2階から混ぜる。ところで日本酒には硬水で仕込む男酒と、軟水で仕込む女酒がある。

西山さん：ここの酒は女酒です。以前、皇學館大学の地理学博士に聞いた話なんですが、明和町は水の都と呼んでいいくらい水に恵まれているそうです。

皇學館大学が明和町で水に関する調査事業を行った際、井戸の数がとても多く、調べてみると豊富な伏流水が地下に流れていることがわかったのだという。

西山さん：昔はこの辺りに3軒の造り酒屋がありました。水の通り道なんです。酒造りに使っている井戸も深くなくて、5mくらい掘れば水が出て涸れることはありません。

取材に訪れたのは12月の初旬。一般的に酒造りが開始している時期だがここでは始まっていない。

西山さん：温暖な気候なので年明けから酒造りが始まります。水や気候も影響して、なめらかで柔らかく飲みやすい酒に仕上がります。

明和町で生まれ育った西山さん曰く、それはまるで明和の町民性がおだやかで人情味があるのに似ているという。なんとなく見えてきた、明和町が農業に向いている理由。それは伊勢平野という平らな土地があることはもちろん、豊富な水量や温暖な気候に恵まれているからだ。続いて、明和町で新規就農をした元イタリアンのコックを訪ねた。

「普段食べている野菜はこうやってできている」を知って欲しい。

iBroomという、まるでiPhoneやiPadのような屋号の会社は現在9名で稼働。作業場はお洒落にデザインされ、働くパートさんは若い。代表の濱口 仁志さんはいう。

濱口さん：昔の農業は3K「きつい・きたない・きけん」というイメージでした。僕はそれを変えたくて3K+1を理念にしています。「きれい、かせげる、かっこいい」それと「かわってる」です。僕自身、もともと人とずれとるんで（笑）。

案内されたハウス内には、たわわに実ったキュウリが並ぶ。大手スーパーにも出荷しているキュウリだが、一般の出荷形態とは少し違う。

濱口さん：見学に来た人の中には、キュウリにトゲがあるのを知らん人もいます。あとキュウリの花も珍しがってくれたり。だったら鮮度をアピールするために、トゲや花を付けたまま出荷しようと思いました。

一日に3,000本のキュウリを出荷するiBroomは他にもバジル、ロメインレタス、トウモロコシ、大根なども生産。中でもホームランスターメロンは地域内外から注目されている。

濱口さん：メロンは海岸に近い砂地で育てています。水がスカーっと抜けるのでメロンが水を欲しがってがんばって育つ。すると糖度が上がるんです。逆にキュウリは十分に水を与える。粘土質が交じっている土地で他の野菜も育てます。明和町は色んな土壌があり温暖なので、土地の性質に合わせて多品種の作付けができます。

明和町生まれの濱口さんは、中学生のときに家で作ったごはんを親が「おいしい」と喜んでくれたことがきっかけでコックとなり、一度地元を離れた。しかしとある大根との出会いで農家になる決意を固めた。

濱口さん：津市山間の町、美杉で採れた大根をそのまま食べたんです。なにこれ？うま！って。調理する必要ないやんって。農家になって自分が作った野菜を「おいしい」といってくれる人がいます。やっぱり誉められたら、がんばろって気になります。

そんな濱口さんに訪ねた。明和町の魅力とは？

濱口さん：それはもう人間です。新規就農を助けてくれた農家、JA、役場の人たち。

高齢のためにメロン栽培を辞める農家から声を掛けてもらった濱口さんは、当時をこう振り返る。

濱口さん：無くすの？あかん！やります！そんな感じでした。新しい発想で地域を盛り上げていきたいという気持ちがあるんです。

今回のテーマである民泊について意見をうかがった。

濱口さん：大根、玉ねぎ、みんなで種まくよ！収穫きてよ！って。それをイベント化して泊まってもらう農泊もいいなと思います。

私たちは意外と毎日食べている食べ物が、どこでだれがどうやって作っているのかを知らない。しかしそのようなイベントを通じて知ることで、食べることへの意識も変わってくると思った。また私自身が親世代として、子どもが人間の体を作っている食べ物がどうやってできているのかを現場で知ることは、教室で教える食育よりも記憶に残るし、何より楽しそうだ。

濱口さん：次はどこに取材へ行くんですか？あ、ロクツキさんね。

人口約2.3万人の明和町。小さな町では近い感覚を持つ者同士は、すぐに繋がることができるのも田舎暮らしの魅力だ。ハウスを後にして、六月（ロクツキ）さんこと六月農園へ向かった。

農家は暮らしも観ている風景も六次化できる。

予定より少し早めに到着し六月農園が営む農泊施設hanare 6tsukiに入ると、聞き心地の良いアイルランドの民俗音楽が流れていた。

オーナーの西川 利道さんは室内を清掃するときに、この音楽がお気に入りだという。早速、今回のテーマである農泊を実践している西川さんの実感をうかがった。

西川さん：楽しいですよ、やっぱり。日本人はもちろん海外の人も来られます。だから私が外国に行かなくても海外旅行をしている気分になります。

宣伝はしておらず、4月から登録を始めた宿泊予約サイトAirbnbなどを通じて一年で約100組みが訪れている。宿泊者は、ほぼ伊勢神宮に向かう人。

それにしてもスタイリッシュな室内。雑貨、建材、家具など一点ずつじっくりと眺めたくなる。

西川さん：この机は明和町にあった御絲織（みいとおり）の工場で使われていた染料の甕の蓋（かめのふた）を再利用しています。できるだけ自然由来のものを使いたくて。土間にも米の籾殻を入れたり、スピーカーは隣りの松阪市に工房がある木KION音という木製で障害物があっても全体に響く構造です。

六月農園では農業体験を行うこともでき、更に県内外から客が訪れる人気のフレンチレストランRyuとコラボレーション企画として、レストランでディナーを食べるとシェフ手作りの朝食を食べられる特別プランもある。

西川さん：もともとはRyuさんに野菜を卸していたことがきっかけで、このような企画ができました。

西川さんは脱サラをしたIターン移住者だ。ブラジルに生まれ兵庫県で育った。就職した大手印刷会社では企画やディレクションの仕事を16年担当。祖父の代、農家だった明和町の実家へ7年前に移住した。農作業で使う倉庫を建て替え、hanare 6tsukiを作った。

西川さん：若いときは「ぜったい田舎なんか」と思っていました。でも40歳に近づくにつれ、意識が変わっていきました。子どもを田舎で育てたいと思ったり、妻も田舎暮らしに憧れていたんです。

農業経験ゼロだった西川さんは、今では約60種類の無農薬野菜を育て、無農薬野菜の生産グループ「ななほし会」のメンバーとして、健康志向の定期宅配サービス「らでぃっしゅぼーや」などに販売。

西川さん：半農半Xが田舎暮らしにはピッタリのライフスタイルだと感じています。

奥さんは看護師なので、西川さんは一人で農業と農泊を営んでいる。したがって、農業を大きくするより、農家を多面化することの可能性を感じているという。

西川さん：農業は野菜を作るのがメインの仕事です。でもそれだけじゃない。農作業など農家の暮らしをコトとして販売できます。農家が何気なく毎日見ている美しい景色もサービスになる。そう考えると農家を多面化して売れます。農作物の加工品だけじゃない六次産業です。あと農家として直にお客さんに接するのも良い経験になります。

取材を終えるころ、hanare 6tsukiから美しい夕陽を眺めた。ここではいつもよりゆっくりと時間が過ぎていく。土に触れ、地元の野菜などで夕陽を眺めながら時間をかけて夕食を作り、大切な人と味わう。そんな贅沢な時間が、ここ明和町では体験することができる。

インターネットの星の数だけでは、個々の希望にあった旅や宿は見つけられない。この先、私たちはどんな価値観を作り、幸せを噛みしめるのだろう。例えば明和町に農泊をできる場所が増えれば、きっと日本の都市部や海外からも人が訪れる。訪れる人は癒され、明和町の魅力は磨かれる。

農家の暮らしを旅することで、食べることだって大切に考えるようになる。きっとそれは農耕民族だった私たち日本人にとって、とても自然な原点回帰ではないだろうか。そして将来、私たちが南仏のワイン畑を旅するように、海外の人が日本の田園や酒蔵を巡ることは珍しいことではなくなる気がした。

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