友人夫妻に「魚、好きだよね？ 田しろ、って知ってる？」と聞かれた。
「え・・知らない」
国道一号線を走っていくと桑名市参宮通に「田しろ」はありました。
鰯料理の専門店で料理長を務めた大将が造る鰯料理は、それはそれは美味しゅうございました！
「いわし丼」は鰯のたたきが軽いヅケになっていて、ご飯がすすむ。
友人が注文していた「日替わりランチ」は、鰯のフライ定食。刺身にできる鰯が、絶妙な塩加減でフライに。
とにかくイワシが旨い！！
私の下手な説明なんかより
(^-^;
百聞は一見に如かず、ならぬ 百聞は一食に如かず。
食後のコーヒーまでついて
千円でおつりがきちゃうなんて。
毎日でも通いたい 旬食健美「田しろ」。
とびきり旨い鰯料理を造ってくれる渋い大将、笑顔が優しい奥さん、
ごちそうさまでした。
桑名に、こんな美味しいイワシ料理のお店があったなんて。
まさに 目からウロコ。
次は「いわしの蒲焼き丼」を食べてみよう、と決意。
また、行きます！
旬食健美 田しろ
住所：桑名市参宮通12
TEL：0594-24-2843
横浜生まれ、横浜育ちが、ン十年前に桑名人になりました。お菓子や犬猫さんが大好き！ベリーダンス、ゴルフも大好き！
得意ジャンル：お菓子 イベント 動植物 ベリーダンス ゴルフ
