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奥伊勢の新キャンプ場で豪華海鮮カンカン焼きBBQ

記者

キャスターマミ

2022-10-05

みなさん、こんにちは！キャスターマミです！

この夏、三重県・大台町にある森の中のホテル奥伊勢フォレストピアのキャンプ場で豪華海鮮BBQを楽しんできました。

リバーサイドヴィレッジパークエリア

奥伊勢フォレストピアの中にあるキャンプ場「リバーサイドヴィレッジ」（2020年4月にオープン）が、川に面した公園、ちびっこが思いっきり遊べる遊具が揃う「わんぱく広場」を新エリアとし、2022年7月にエリア拡大！

広々とした緑あふれる森のサイト、リバーサイドヴィレッジの新しいパークエリアには炊事場が新設され、水道は6つあり、お湯も出ます。ゴミステーションも完備。

目の前には、日本一の清流・宮川の支流「薗川」が流れます。浅く流れが穏やかな場所もあるので、川遊びも安心して楽しめます。

敷地内には小さなお子様が夢中になれる公園が。川遊びにアスレチックにと、家族で大興奮間違いなし！

奥伊勢フォレストピアの釣り堀でゲットしたニジマスをBBQで。

釣り堀は3月下旬から11月下旬の日曜・祝日に営業していますが、営業日以外でも3日前までの予約で釣りができます。

しかもキャンプ利用客は、奥伊勢フォレストピアの温泉に入り放題！

そんな素敵な新キャンプ場リバーサイドヴィレッジで私たちが楽しんだBBQの内容がこちら！

豪華海鮮カンカン焼きセット「海宝焼」

缶の中に海産物を詰め込んでそのまま直火で蒸し焼きにして食べる浜料理、カンカン焼き。

ネット通販伊勢鳥羽志摩特産横丁で好評販売中の「海宝焼（かいほうやき）」は、旬の時期に水揚げした海の幸を、新鮮さ・美味しさをそのまま瞬間凍結させ、カンカンに詰め込んで冷凍便で届けられます！

今回は、伊勢鳥羽志摩特産横丁の大人気「海宝焼」から、5種類の豪華海鮮、伊勢エビ・牡蠣・さざえ・ホンビノス（大あさり）・ほたての入ったセットを、伊勢鳥羽志摩特産横丁を運営する株式会社オフィス・ワンツーテン会長の向原千草さんと私西口茉実が紹介します。

カンカンの中には、片方の軍手とカキナイフが。袋に入った海鮮を出し、身を上にして並べていきます。解凍してから蒸すよりも、凍ったままの方がより美味しいそうです♪

カンカンの中に水かお酒を入れて（今回は水にしました）蓋をしたらセット完了！なんと簡単な！火にかけること15分…

冷凍のまま蒸し焼きにした贅沢な海産物に舌鼓。どれも驚くほどサイズが大きい！あまりの美味しさに、旬の時期に産地でいただいているような錯覚を起こしてしまうほど。

お味噌たっぷりの伊勢エビに感動！みんなでお味噌をディップして身をいただくという食べ方を編み出しちゃいました♪

キャンプ初心者の私達、リバーサイドヴィレッジにキャンプ場管理人として2022年2月に大台町地域おこし協力隊に着任した、入口寛也さんにキャンプ＆BBQを教わりながらお話を伺いました。

Q．ご出身、前職は？

入口さん「大阪です。半導体の営業マンでした。」

Q．大台町に来たきっかけは？

「キャンプが趣味で、キャンプに関わる仕事がしたかったのと、家族で田舎暮らしがしたくて妻と色々調べていました。大台町で地域おこし協力隊を募集していて、その業務内容が『キャンプ場の管理人』という情報を妻が見つけて、まさに求めていたものだったので、それまで一度も来たことがなかった大台町に足を運んでみました。」

Q．大台町に来てみての印象は？

「自然豊かで、心が落ち着きます。住み始めてみて、都会にいた時とは違った生活リズムが作れて、健康面にも良いように思います。」