津市の三重大学すぐ近く、今年の2月にオープンした味噌系ラーメン屋。
とにかく辛さ自慢のラーメン屋と聞き、早速行ってみました。
お店の名前は一魂（IKKON）。
辛さレベルはお好みで選べるシステム。
今回は初めてなので、とりあえず普通レベルの「エンマ味噌らーめん」を注文。
見た目はちょっと辛そうな味噌ラーメンって感じです。
トロトロなチャーシューが２枚のってます。
スープの表面には黒いマー油。ちょっと多めかな。
濃厚な味噌の旨味が広がります。
普通レベルの割には結構ピリってきます。
多めのマー油がいい感じのアクセントに。
辛いの苦手な人は「少なめ」でいいかもしれません。
麺は太めのモッチリ麺。三重大生もきっと満足のボリューム感。
きっと学生さんたちは仲間と辛いのを食べあいっこしてキャッキャしてるのでしょう。
いいな。若いって。
この辺には珍しい、辛いが自慢のラーメン屋さんでした。
辛いもの好きの方、食べあいっこしてキャッキャしたい方におすすめです。
麺屋一魂さんは津市の三重大学近くにあります。電話番号は非公開でした。
nari_bow。OTONAMIEアドバイザー。三重県津市出身。
〝三重のいいもんを世界へ〟を目標に日々瞑想中…
休日はなるべく県外へ遊びに行くよう心がけている。
太りやすい体質。
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