テレビなどでは、GWくらいにタケノコ堀りが話題になりますが、
三重でのタケノコの旬は、今です♪
今年は、暖かい日もあったせいか、
例年より2週間くらい早く、3月上旬から採れるようになりました☆
多気町の兼業農家に嫁いで5年目ですが、
田んぼより何より、タケノコ堀りが一番好きな私♡
今は特に肥料などあげてませんが（昔はあげてたようです）、
それでも自然にできる、まさに山の恵、というところがいいんだと思います♪
出てきてるタケノコはもうダメで、土の中にあるのを見つけないと、
とはよく聞く話だと思いますが、
まず、見つけたときにワクワク。
特に、下のような、美味しそうなのだと、ルンルン♪
テレビのローカルニュースなどで、
幼稚園児達がタケノコ堀りをして・・・
なーんて話題が、GWくらいに取り上げられているのを何度か見かけましたが、
そのときのタケノコの大きさにびっくり！
園児3人くらいで抱えていて、１Mくらいあったり・・・
で、真っ黒。
我が家では、
「それはタケノコじゃなくって、竹や！」
という声が、毎年のようにあがります、笑。
はじめに載せた写真のようなのが、めっちゃ美味しいです♡
穂先が黄色くて、表面が黒くなく薄茶色。
大きさもこんな感じが逸品☆
今の時期ならではですね♪
そしてもうひとつの楽しみは、
竹林が気持ちいい♪ということ。
こんな景色を眺めつつ、さやさやと、竹が風に揺れる音、
鳥のさえずり、最高です♪
もちろん、タケノコ堀りは、なかなか体力のいる作業ですが（たまに息が切れます(^_^;）、
それだけの価値あり☆です。
ぜひ、どこかでタケノコ堀りができるところがあったら、ぜひやってみて下さい！
（我が家でも、子連れの友人家族が来て、たけのこ堀りしてますが、あまり多くは受け入れられず・・・汗）
そして多気でも１週間くらい前からタケノコが店頭に並び始めましたが、
小さいですが、今のタケノコおすすめなので、ぜひ買ってみてください♪
川辺良子。OTONAMIE公式記者。福島県で18年、東京で18年暮らし、36歳で三重県は多気町の兼業農家の嫁に。フォトグラファーの仕事の傍ら、田舎暮らしや、お伊勢さん、猫との暮らしなどを楽しむ。得意ジャンルは写真、グルメ、田舎暮らし。この記者が登場する記事
