自粛!自粛!自粛!
こんなときは「できないこと」に心を砕くよりも「今できること」を考えよう!
と、思いついたのが今回の記事です。
私は日本酒女子普及委員会なるものを2016年に立ち上げまして、
副会長のタマさんとともに「勝手に日本酒普及をしよう!」という名目のもと、
自分たちが飲んだお酒や酒アテなど、お酒が飲みたくなる情報を
毎週金曜日18時にSNS投稿するという地道かつニッチな活動を続けて参りました。
年末年始も休まず(むしろ飲んでるからね)投稿し続けること約4年。
気づけば250以上のトピックスが…
というわけで、ストック記事の中から、おうちで過ごす時間の参考になるネタをピックアップしてご紹介したいと思い立ち、OTONAMIEさんの「こんなときだから」投稿にまとめ掲載させていただくことにしました。
※記事に含まれるインフォメーションは掲載時のものです。何卒ご容赦ください※
topics(下にリンクが続きます)
★簡単酒アテレシピ★ 【今宵の酒アテ~夏野菜のマリネ】2019.0802 【今宵の酒アテ~夏のさっぱり伊賀牛すじ煮込み】2019.0726 【今宵の酒アテ~お炭付き鯛 炙り冷燻】2019.0621 【今宵の酒アテ~南伊勢町産 ひじきのサラダ】2019.0517 【今宵の酒アテ~日向夏のお刺身】2019.0426 【今宵の酒アテ~南伊勢町産ヒロメの酢の物】2019.0308 【今宵の酒アテ~梶賀のあぶり】2018.1026 【今宵の酒アテ~イサキの味噌たたき】2018.0622 【今宵の酒アテ~伊賀の酒蔵の塩麹を使った夏野菜レシピ】2017.804
★人気の酒粕レシピ★ 【今宵の一杯~大人のための酒粕ホットミルク】2020.0306 【今宵の酒アテ~水なすの粕漬け】2019.0823 【今宵の酒アテ~酒粕グラタン】2019.0315 【今宵の酒アテ~ピンクの酒粕ディップ】2018.0216
★日本酒人気記事★いいね!が多かったものを抜粋。 【今宵の一杯~純米吟醸 半蔵 しぼりたて 生原酒】2020.0103 【今宵の一杯〜すっぴん るみ子の酒 特別純米 無濾過生原酒 協会6号酵母】2020.0124 【今宵の一杯~本醸造カップ 若戎】2019.1108
今年も美味しい三重酒はたくさんできあがっております。
外へお出かけできないけれど、おうちで美味しく呑みましょう!
酒アテは…
飲食店さんのテイクアウトを利用するも良し、自宅でゆっくり酒アテを作るも良し、ちょっと手間のかかるメニュー、新しいレシピに挑戦するも良し。
お酒は…
近所の酒屋さんで買うも良し、配達や、お取り寄せも利用しましょう◎
おうちで過ごす時間が少しでも楽しく、充実したものになりますように…。私たちの普及活動が少しでもお役に立てば幸いです。
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★人気の酒アテレシピ★
【今宵の酒アテ~夏野菜のマリネ】2019.0802
https://www.instagram.com/p/B0qIAHwhWog/
【今宵の酒アテ~夏のさっぱり伊賀牛すじ煮込み】2019.0726
https://www.instagram.com/p/B0X-3K9lCjf/
【今宵の酒アテ~お炭付き鯛 炙り冷燻】2019.0621
https://www.instagram.com/p/By9-joHhojn/
【今宵の酒アテ~南伊勢町産 ひじきのサラダ】2019.0517
https://www.instagram.com/p/BxjtOV5Bpe9/
【今宵の酒アテ~日向夏のお刺身】2019.0426
https://www.instagram.com/p/BwtontFB6Wa/
【今宵の酒アテ~南伊勢町産ヒロメの酢の物】2019.0308
https://www.instagram.com/p/BuvfbKLhm6_/
【今宵の酒アテ~梶賀のあぶり】
https://www.instagram.com/p/BpY_wyNA1Hl/
【今宵の酒アテ~イサキの味噌たたき】2018.0622
https://www.instagram.com/p/BkUjytFB4na/
【今宵の酒アテ~伊賀の酒蔵の塩麹を使った夏野菜レシピ】2017.804
https://www.instagram.com/p/BXXybqXBq4K/
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★人気の酒粕レシピ★
【今宵の一杯~大人のための酒粕ホットミルク】2020.0306
https://www.instagram.com/p/B9Yv7hth3xC/
【今宵の酒アテ~水なすの粕漬け】2019.0823
https://www.instagram.com/p/B1gDFUjhkOf/
【今宵の酒アテ~酒粕グラタン】2019.0315
https://www.instagram.com/p/BvBelTbgUA9/
【今宵の酒アテ~ピンクの酒粕ディップ】2018.0216
https://www.instagram.com/p/BfQDfe5Hbfh/
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★日本酒人気記事★いいね!が多かったものを抜粋。
【今宵の一杯~純米吟醸 半蔵 しぼりたて 生原酒】2020.0103
https://www.instagram.com/p/B62k9SThFxr/
【今宵の一杯〜すっぴん るみ子の酒 特別純米 無濾過生原酒 協会6号酵母】2020.0124
https://www.instagram.com/p/B7sxIqaBLTg/
【今宵の一杯~本醸造カップ 若戎】2019.1108
https://www.instagram.com/p/B4mZN7phpYh/
■日本酒女子普及委員会Instagram
https://www.instagram.com/sakejoshi_29/
■関連サイト:伊賀酒DE女子会ブログ
https://ameblo.jp/igasake-de-jyoshikai/
kanzaki chiharu。OTONAMIE公式記者。伊賀市在住のフリーライター。出身地、広島のタウン誌→東京の編集プロダクション→フリーランスとして独立して早20年。現在は伊賀に拠点を持ち、伊賀の情報誌の執筆をはじめ、企業広告コピー、イベント企画提案などを手掛ける。日本酒好きが高じて、「伊賀酒DE女子会」の企画運営をはじめ、日本酒関連の執筆、コーディネート、イベント運営も行う酔っぱライター。得意ジャンルは日本酒、伊賀情報。2016年「日本酒女子普及委員会」会長に就任。https://ameblo.jp/iganonihonsyudaisuki/