皆様お元気ですか?
最近みんな外出を控えていますが、生活がまた整ってきましたら、是非あしを運んで欲しいお店があります。
私はサンパウロ州、ブラジル出身です。WWI, WWIIの時に、多くの日本人やヨーロッパ人が移民してきた国です。ですので、イタリア系はたくさんいます。パスタ類は私達の文化、生活に欠かせないものでもあります。日本で言うと、korea town, china townのようなものがitalia townとして存在していると考えてたら、比べると安いと思います。私達ブラジル人はイタリアン料理も大好きです。
三重大学の周辺にあるイタリアン、CASA MIAです。イタリア語でアットホームということです。
シェフはイタリア人、トスカーナ地方のテルニー州、ウンブリア市出身です。奥様は日本人で、2003年4月からカーザ ミーアをやっています。店員さんによりますと、お客様が気楽に、自分の家のような気持ちで時間を過ごして欲しいから、その名前にしました。
カーザ ミーアでは全て手作りです。店員さんによると手打ちパスタ、キッシュ、ピッツァが凄く人気です。
私はこのお店によく行きます。家に近いと言うこともありますが、私はこのお店の味と雰囲気が好きです。店員さんによると、日本の食材は美味しいから、どんどん取り入れているようです。しかし、味は和風パスタではなく、洋風に近いです。
ランチはA, B, Cセットがあります。例えば、Aセットでは 「本日のおすすめパスタ」、サラダやパンが付きます。パンはオリーブオイルつけて食べます。ランチの時間は込み合っていますので、ゆっくりお食事したいときはディナーの方をおすすめします。
パスタはフェットチーネかスパゲッティから選べます。ペンネも選べます。ソースは基本のミートソースやカルボナーラもありますが、私は「鶏のクリームソース」と「サーモンときのこパスタ」が好きです(他も美味しいと思います)。
パスタ以外、ピッツアやキッシュも美味しかったです(残念ながら参考になる写真は今回ありません)。
また、アラカルト、お肉や、チキン、おつまみものもあります。
いつか食べてみたいのは「ポルペットーネ」です。
カーザ ミーアのデザートも美味しいし、盛り合わせも素敵です。シフォンケーキやアイスクリームがあります。他にも クリームカタルーニャ (多分クリームブリュレの親戚)もすごく美味しいと思います。
是非足を運んでみて下さい!
江戸橋駅より徒歩8分
イタリア料理 カーザミーア(いたりありょうり かーざ みーあ)
〒514-0001 三重県津市江戸橋1丁目113 KTGレジデンス1F
お問い合わせはTEL.059-231-7717
三重大学大学院医学系研究科博士課程、日系ブラジル人です。興味は絵、アート、ピラティスです。得意ジャンルは グルメ、景色、サイエンスです。