津で仕事の際には、ついつい帰りに足が向いてしまう お気に入りのお店のひとつ 「葡萄酒場 Fujiki」。
いわゆるイタリアンバルで、1人でも気軽に、また 大人数でワイワイ楽しむことも可能なお店です。
なにより!
お料理が本当に美味しいのです。
毎回必ずオーダーするのが↓こちら↓
ただのアヒージョじゃありませんよ〜。
スパイシーなのですが、甘みも感じられる…その隠し味は一体何でしょうか?
ケチャップ!?違うかな…(^^;) 皆様の味覚でお確かめください✩
この牡蠣エキスがしみ出たニンニクオリーブオイルをバケットに浸して頂くのも楽しみのひとつ♡
さらに、クリーム系のパスタは絶品。 こちらは「生ハムときのこのクリームパスタ」 。
クリーム系って、ちょっと味がボケたり、水っぽくなったり、何かが足りない…なんてありがちですが、こちらのクリーム系パスタは、麺を食べきってから、残ったソースをバケットで全てすくい上げてしまう程(笑)
とにかくこちらのお店、バケットが進みます✩
以前食べた「牡蠣のクリームパスタ」も美味でした~♡
写真を探したら出てきました。コレコレ↓↓↓ クリーム系パスタでは、 他にも「濃厚生クリームたっぷりカルボナーラ」も、美味しすぎて倒れそうになりますよ(≧◡≦)
今回は、初めて 「ピザ」もオーダーしました。
「しらすと大葉で作ったジェノベーゼピザ」
やられました♡ℒฺℴฺνℯฺ♡ 薄いパリパリの生地に、しらすと大葉とバジルにチーズ。
和と洋のコラボ…とてもお似合い♡
その他、ドレッシングが美味しい新鮮なサラダや、自家製のミートソースを使ったラザニアも…
今回も、「美味しい」を何度つぶやきながら食したことか(笑)
わたしの思うおすすめのメニューをご紹介しましたが、結局クリーム系のパスタがあれ程美味しいお店は、何を食べても全て美味しいのですね✩
お気に入りのメニューばかりを毎回リピートしておりましたが、次回は他のメニューを初オーダーしてみようかな?
葡萄酒場 fulijki 住所:津市羽所町618 (津駅より徒歩3分程) 電話:059-273-6618 ホームページ
西根麻里。OTONAMIE公式記者。現在…ラジオパーソナリティ、スポーツリポーター、石鹸教室講師(HSAハンドメイド石けんマイスター)。
これまでもグルメ、釣り、トライアスロンなど、様々なリポートを経験。その経験を活かして三重の魅力をお届けします。
得意ジャンル:グルメ、旅、スポーツ、競輪、釣り、手作り発酵食品、オーガニック無添加食品、手作り石鹸、環境、ペット等々…。