「当時の給与は1日50円。自分には車がないもんで牛一頭か二頭ひいて、県の庁舎のはたにぽつんとあった屠殺場まで歩いて行ったんです。5時間半かかってな」 柔らかな風、鳥の声、緑の香り、空気の味。 ここは松阪牛発祥の地といわれ … 続きを読む 牛飼い人生71年。松阪牛の神様と呼ばれる88歳のレジェンドを訪ねた。